Ministerstwo Zdrowia Kanady zezwoliło na spożywanie przez ludzi wieprzowiny pochodzącej od świń poddanych modyfikacji genetycznej mającej na celu uodpornienie ich na niektóre wirusy świńskie.
Ministerstwo Zdrowia Kanady i Kanadyjska Agencja Kontroli Żywności (CFIA) ogłosiły 23 stycznia zakończenie oceny bezpieczeństwa świń zmodyfikowanych genetycznie w celu uzyskania odporności na wirusy zespołu rozrodczo-oddechowego świń (PRRSV).
„Żywność wytwarzana z mięsa tych świń jest równie bezpieczna i odżywcza, co wieprzowina dostępna obecnie w Kanadzie” – poinformowała Health Canada w komunikacie.
Ministerstwo zdrowia Kanady poinformowało, że świnie odporne na wirusa PRRSV są już dopuszczone do spożycia w Stanach Zjednoczonych, Brazylii i Kolumbii, ale zaznaczyło, że firma Genus PLC nie planuje sprzedaży tych świń „przed uzyskaniem dalszych zezwoleń regulacyjnych na innych kluczowych rynkach”.
Departament stwierdził, że PRRSV jest jedną z najbardziej „niszczycielskich” i wysoce zaraźliwych chorób u świń hodowanych komercyjnie na świecie i może powodować problemy z rozrodem, takie jak bezpłodność, późne poronienia i martwe urodzenia. Choroba może powodować choroby układu oddechowego u prosiąt, prowadząc do trudności w oddychaniu, zapalenia płuc i śmierci. Może również zwiększać podatność świń na inne choroby.
Departament poinformował, że nie ma skutecznego leczenia tej choroby, a szczepienia okazały się jedynie częściowo skuteczne.
Świnie poddano modyfikacji polegającej na usunięciu niewielkiej części genu związanego z zakażeniem PRRSV, co zapewniło im odporność na tę chorobę. „Pod każdym innym względem świnie odporne na PRRSV są identyczne z innymi świniami” – poinformował departament zdrowia.
Ministerstwo Zdrowia Kanady poinformowało, że przeprowadziło ocenę naukową świń i stwierdziło, że ta zmiana genetyczna nie będzie stanowić „większego zagrożenia dla zdrowia ludzi niż świnie obecnie dostępne na rynku kanadyjskim”. Departament stwierdził również, że świnie te nie będą miały żadnego wpływu na alergie, a ich wartość odżywcza jest równoważna z wartością odżywczą innych świń. Departament stwierdził, że „nie będzie wymagane specjalne etykietowanie” żywności pochodzącej od świń odpornych na PRRSV, ponieważ nie stwierdzono żadnych zagrożeń dla zdrowia ani bezpieczeństwa.
Grupa obrońców praw człowieka Canadian Biotechnology Action Network (CBAN) oświadczyła, że sprzeciwia się zatwierdzeniu przez Health Canada genetycznie modyfikowanej wieprzowiny.
„Jeśli świnie poddane modyfikacji genetycznej rzeczywiście zaczną być produkowane i sprzedawane, Kanadyjczycy nie będą wiedzieć, czy mięso w ich koszyku pochodzi od tych genetycznie zmodyfikowanych zwierząt” – powiedziała w oświadczeniu Lucy Sharratt, koordynatorka CBAN.
„Health Canada zatwierdziła mięso pochodzące od świń poddanych edycji genetycznej bez konieczności etykietowania”.
