Coraz większą popularnością wśród mieszkańców Nowej Fundlandii cieszy się pozyskiwanie lodu z gór lodowych. Można na tym nieźle zarobić; część wody jest używana przez przemysł gorzelniany ala gros jest po prostu butelkowane i sprzedawane jako najczystsza z najczystszych wód. Woda z gór lodowych ma niewielką zawartość minerałów i   jest do tego stopnia cenna że w maju 2017 roku doszło do kradzieży 30 000 l takiej wody z magazynów Eisberg vodkaw Port Union.

Kawały lodu najczęściej odszczeliwuje się ze sztucerów. Woda ta eksportowana jest następnie na cały świat od Singapuru po Dubai.