Tag: Bogusław Sypień
ABC kuchni azjatyckiej cz.2
Jak wszyscy już wiemy, Wok jest dziwnym naczyniem, bo łączy w sobie zalety garnka i funkcjonalność głębokiej patelni. Jakie są tego główne zalety?
Wszystkie wartości...
Kurczak pikantny 65
Kurczak 65 to jedno z klasycznych dań kuchni południowoindyjskiej. Pochodzi z Chennai i został wprowadzony w 1965 roku w słynnej restauracji Buhari. Według większości...
PIEROGI RUSKIE
Historia pierogów jest bardzo stara, dodam tylko że pochodzą z Azji a do Polski przywędrowały ze wschodu. Pierogi ruskie, domowe, tradycyjne są nie lada...
SMAKI SKANDYNAWII
Dziś polecam Skandynawię i jej kulinarne atrakcje. Prawdopodobnie z
całej Europy Skandynawia najlepiej się trzyma w walce z pandemią. Mają
dobrą organizację służby zdrowia i prowadzą...
Polska kuchnia: Jesień idzie przez sad
No to na początek coś polskiego, mamy teraz okres zbioru owoców drzewa uginają się od śliwek i jabłek więc coś z polskiej kuchni, zapraszam...