Rząd Trudeau rozważa nałożenie na niektóre piekarnie i restauracje, które używają pieców opalanych drewnem, obowiązku corocznego zgłaszania całkowitej emisji zanieczyszczeń powietrza do Krajowego Wykazu Uwalniania Zanieczyszczeń.
Coroczne raporty należy przesyłać do NPRI, który jest publicznie dostępnym wykazem, zgodnym z przepisami federalnymi i śledzącym emisję zanieczyszczeń z obiektów przemysłowych, handlowych i instytucjonalnych.
Właściciele przedsiębiorstw spełniających określone wymagania są zobowiązani do przesyłania rocznego raportu o całkowitych wypuszczonych przez siebie co roku zanieczyszczeniach do NPRI, które następnie przekazuje tę informację Ministrowi Środowiska i Zmian Klimatu Stevenowi Guilbeaultowi.
„W ramach programu NPRI podjęto niedawno działania mające na celu promowanie przestrzegania przepisów, skierowane do niektórych właścicieli pieców opalanych drewnem, takich jak pizzerie i sklepy z bajglami w całej Kanadzie, w tym w Montrealu” – powiedziała The Gazette rzeczniczka kanadyjskiej organizacji ds. środowiska i zmian klimatycznych Cecelia Parsons .
Obecnie w Montrealu znajduje się około 100 punktów handlowych, w których zamiast grillów węglowych używa się pieców opalanych drewnem, w których można gotować takie potrawy, jak bułeczki, pizza i grillowane kurczaki.
Niektóre organy odpowiedzialne za zdrowie publiczne ostrzegają, że drobne cząstki stałe zawarte w dymie drzewnym mogą stać się niebezpieczne dla zdrowia osób pracujących i mieszkających w pobliżu takich zakładów.
W ramach nowego programu federalnego zaczęto „promować przestrzeganie przepisów” jako „pierwszy krok w ramach określania zakresu mającego na celu ustalenie, czy obiekty te spełniają progi raportowania NPRI” – powiedział Parsons.
Chociaż NPRI sama nie ustala limitów emisji, ma prawo nakładać kary na przedsiębiorstwa, które spełniają wymogi sprawozdawcze, ale tego nie robią. Mogą również zostać ukarani grzywną, jeśli złożą dokumenty po terminie lub podają wprowadzające w błąd informacje.
Historycznie rzecz biorąc, regulowanie użytkowania urządzeń opalanych drewnem było na ogół podejmowane przez prowincje, terytoria i gminy, a nie rząd federalny.
Niektóre miasta, w tym Montreal, przyjęły już przepisy zabraniające stosowania w budynkach mieszkalnych urządzeń opalanych drewnem, które nie spełniają obecnych przepisów dotyczących emisji.
Biuro burmistrz Montrealu Valérie Plante stwierdziło, że era tolerowania nadmiernego zanieczyszczania powietrza przez firmy spalające drewno dobiegła końca w 2018 r., jednak opóźnione działania w tej sprawie spowodowały, że zadanie to powierzono radzie Montreal Metropolitan Community (MMC).
Stały Komitet ds. Środowiska i Transformacji Ekologicznej MMC planował przeprowadzić przesłuchania publiczne w sprawie proponowanego regulaminu regulującego te przedsiębiorstwa w 2020 r., ale przesłuchania zostały dodatkowo opóźnione przez pandemię.
To posunięcie prawdopodobnie zaszkodzi branży restauracyjnej i małym firmom, które od początku pandemii nieustannie borykają się z trudnościami. Z niedawnego raportu Restaurants Canada wynika, że od marca 2023 r. duża liczba restauracji w całym kraju – około 34% – przynosi straty.
Lider konserwatystów Pierre Poilievre wyśmiał tę wiadomość postem w mediach społecznościowych na X, w którym napisał: „Och, dzięki Bogu! Biurokracja Trudeau wydaje nasze pieniądze, aby uratować naszą planetę przed egzystencjalnym zagrożeniem ze strony opalanych drewnem pieców do pizzy i bajgli . Zdekryminalizować crack i zakazać pizzy z pieca opalanego drewnem!”
