Brytyjski rząd finansuje projekty zachęcające Afrykańczyków do hodowli i spożywania owadów, w randomizowanych badaniach, w których biorą udział dzieci w wieku szkolnym,
Za wspieranie projektów realizowanych w Demokratycznej Republice Konga i Zimbabwe odpowiada Zjednoczone Królestwo Badań i Innowacji (UKRI) – filia krajowego Departamentu Biznesu, Energii i Strategii Przemysłowej .
Dzięki grantowi w wysokości około 320 000 USD z biura pomocy, naukowcy w Zimbabwe będą eksperymentować z wykorzystaniem robaków mopane w owsiance podawanej dzieciom w szkołach. Dzieci w wieku od 7 do 11 lat w miastach Gwanda i Harare będą karmione miksturą pochodzącą z gąsienic, które, jak twierdzą naukowcy, są bogate w witaminy i minerały.
.jpg)
Ostatecznie zostanie przeprowadzone randomizowane badanie w celu porównania, czy dzieci spożywające owady radzą sobie lepiej w szkole niż ich rówieśnicy.
W Demokratycznej Republice Konga naukowcy wykorzystają grant w wysokości około 55 000 USD na „promocję produkcji owadów na żywność dla ludzi i do produkcji pasz dla zwierząt”, zgodnie ze streszczeniem opracowanym przez Biuro ds. Rozwoju Zagranicznego, Wspólnoty i Rozwoju, fundusze są dostarczane przez Katolicką Agencję Rozwoju Zamorskiego (Cafod).
Wśród owadów, których spożycie jest promowane znajdują się gąsienice, szarańcza wędrowna i muchy żołnierskie BSF. Projekt, który rozpoczął się w marcu, a zakończy w grudniu, jest odpowiedzią na niedobory wody, powodowane rzekomo przez zły wpływ wywierany na środowisko przez hodowlę zwierząt.
Nie jest jasne, czy wnioski z prac w Afryce zostaną zastosowane w Wielkiej Brytanii, jednak eksperci w tej dziedzinie, z którymi rozmawiały media głównego nurtu, twierdzą, że jest to prawdopodobne.
Badania są najnowszym przykładem wykorzystania zaniepokojenia zmianami środowiska i klimatu jako pretekstu do wprowadzenia radykalnych zmian w tradycyjnych dietach i praktykach rolniczych.
