Wraz z Krzysztofem Jaśkielewiczem odwiedzamy polską mikrodestylernię w rejonie Niagara założoną przez Adama Szymków, który przyjechał do Kanady na początku lat 90. jako 10 letni chłopak. Dzisiaj produkuje przednie polskie nalewki opraz 95-procentowy spirytus przy pomocy
