OGÓREK – MAGICZNE WARZYWO
Ogórek, ogórek zielony ma garniturek tak śpiewają o nim dzieci a dorośli po prostu go nie doceniają. Czasem ktoś się zachwyci zapachem, chrupkością czy...
Karaiby — raj i niebo w gębie
Ilekroć pomyślimy o wymarzonych wakacjach, przed oczami staje nam najczęściej obraz złocistych plaż, cudnie pochylonych kokosowych palm, lazurowe morze oraz szum fal. Te skojarzenia...
ULUBIONE MIELONE
Dziś coś bardzo łatwego, smacznego, Różnie nazywany, w zależności od szerokości geograficznej, jedni mówią burger, w krakowskim będzie to sznycel, na śląsku karbinadel, a...
PIECZARKI — ŹRÓDŁO ZDROWIA
Pieczarki, czyli powszechnie stosowane w kuchni grzyby jako pierwsi uprawiali Francuzi w XVI wieku. Bardzo szybko stały się towarem ekskluzywnym i drogim. Porównywane były...
TWOJA NAJLEPSZA SAŁATKA – to może ta?
Wiosna to czas na najsmaczniejsze warzywa, a co za tym idzie, na wspaniałe sałatki. pozdrawiam
Bogusław Sypień
***
Uważam, że dobra sałatka jest oznaką dobrego kucharza. Ma to głęboki...
KURCZAK TERIYAKI
Mówi się, że historia sosu Teriyaki wywodzi się od wczesnych imigrantów japońskich, którzy osiedlili się na Hawajach, i którzy stworzyli charakterystyczną marynatę przy użyciu...
SEKRETY WARZYW
Nadeszła pora, kiedy młode warzywa na placach i w warzywniakach są z „gruntu”, a nie ze sztucznych upraw. Oferta jest ogromna. Dlatego dzisiaj polecam...
MAJOWE PRZYSMAKI NA PIKNIK
Wiosna, wiosna, wiosna maj już na progu i będzie można zrobić pierwszy majowy piknik. Pandemia w odwrocie, choć nie wszędzie, ale w wielu krajach...
NATURALNIE I BŁYSKAWICZNIE
Zawsze brakuje nam czasu, a najbardziej go brak gdy mamy przygotować obiad a jesteśmy zabiegani, oto kilka pomysłów - pozdrawiam, Bogusław Sypień
Każdy z nas...