Tuesday, November 30, 2021

OGÓREK – MAGICZNE WARZYWO

Ogórek, ogórek zielony ma garniturek tak śpiewają o nim dzieci a dorośli po prostu go nie doceniają. Czasem ktoś się zachwyci zapachem, chrupkością czy...

Kara­iby — raj i nie­bo w gębie

        Ilekroć pomyślimy o wymarzonych wakacjach, przed oczami staje nam najczęściej obraz złocistych plaż, cudnie pochylonych kokosowych palm, lazurowe morze oraz szum fal. Te skojarzenia...

ULUBIONE MIELONE

Dziś coś bardzo łatwego, smacznego, Różnie nazywany, w zależności od szerokości geograficznej, jedni mówią burger, w krakowskim będzie to sznycel, na śląsku karbinadel, a...

PIECZARKI — ŹRÓDŁO ZDROWIA

Pieczarki, czyli powszechnie stosowane w kuchni grzyby jako pierwsi uprawiali Francuzi w XVI wieku. Bardzo szybko stały się towarem ekskluzywnym i drogim. Porównywane były...

TWOJA NAJLEPSZA SAŁATKA – to może ta?

Wiosna to czas na najsmaczniejsze warzywa, a co za tym idzie, na wspaniałe sałatki. pozdrawiam Bogusław Sypień ***         Uważam, że dobra sałatka jest oznaką dobrego kucharza. Ma to głęboki...

KURCZAK TERIYAKI

Mówi się, że historia sosu Teriyaki wywodzi się od wczesnych imigrantów japońskich, którzy osiedlili się na Hawajach, i którzy stworzyli charakterystyczną marynatę przy użyciu...

SEKRETY WARZYW

        Nadeszła pora, kiedy młode warzywa na placach i w warzywniakach są z „gruntu”, a nie ze sztucznych upraw. Oferta jest ogromna. Dlatego dzisiaj polecam...

KARKÓWKA

Wiele korzyści i dużo mniejsze koszty, tak można określić przyczynę wzrostu popularności wieprzowiny. Łatwa hodowla trzody, która jest praktycznie wszystko żerna, nieskomplikowane warunki chowu...

MAJOWE PRZYSMAKI NA PIKNIK

        Wiosna, wiosna, wiosna maj już na progu i będzie można zrobić pierwszy majowy piknik. Pandemia w odwrocie, choć nie wszędzie, ale w wielu krajach...

NATURALNIE I BŁYSKAWICZNIE

        Zawsze brakuje nam czasu, a najbardziej go brak gdy mamy przygotować obiad a jesteśmy zabiegani, oto kilka pomysłów -  pozdrawiam, Bogusław Sypień Każdy z nas...